Alle Patienten erhalten vor der Entlassung aus der stationären Behandlung in beiden o.g. Kliniken eine Ernährungsberatung durch erfahrene Diätassistentinnen. Dabei gibt es Hinweise wie man sich am besten auf die veränderte Situation nach teilweiser oder kompletter Speiseröhren- oder Magenentfernung einstellt. Diese Beratung kann auch nach der Entlassung noch ambulant genutzt werden. Eine gewünschte postoperative Rehabilitation als sog. Anschlussheilbehandlung wird von den Sozialarbeiterinnen während des stationären Aufenthaltes für den Patienten organisiert. Die Tumor-Nachsorge kann heimatnahe erfolgen, sie kann auch in den beiden genannten Kliniken organisiert werden.
Prof. Hölscher hat zusammen mit anderen Autoren für die Deutsche Krebshilfe den Blauen Ratgeber zum Speiseröhrenkrebs (Broschüre 13) erstellt. Diesen Ratgeber sowie die Broschüren `Magenkrebs` (Nr.7), `Ernährung bei Krebs`(Nr.46) und `Hilfen für Angehörige`(Nr.42) sowie viele weitere Broschüren zu Krebserkrankungen können Sie bei der Deutschen Krebshilfe deutsche@krebshilfe.de oder per Fax unter 0228-72990-11 kostenlos bestellen. Darin sind wichtige medizinische Hinweise zu Krebserkrankungen und Adressen für Informationen und Hilfen verfügbar. Im Internet können Sie unter www.krebshilfe.de all dieses einsehen.
Als Direktor der Klinik und Poliklinik für Allgemein- Viszeral- und Tumorchirurgie der Universität Köln hat Prof. Hölscher im Rahmen seiner ehemaligen Tätigkeit die Selbsthilfegruppe für Speiseröhrenerkrankungen initiiert. Diese wird jetzt von sehr engagierten ehemaligen Patienten geleitet und ist bundesweit tätig. Unter www.speiseröhrenerkrankungen.de und www.shg-magenkrebs.de können Sie dort wichtige Hinweise und Beratung durch Betroffene erhalten.
Prof. Hölscher hat an der ersten Deutschen Leitlinie zur Diagnostik und Therapie der Adenokarzinome des Magens und ösophagogastralen Übergangs mit gearbeitet. Diese S3-Leitlinie wurde 2019 aktualisiert (siehe AWMF online, Das Portal der wissenschaftlichen Medizin). Prof. Hölscher ist Mitglied der Arbeitsgruppe zur Deutschen S3-Leitlinie `Diagnostik und Therapie der Plattenepithelkarzinome und Adenokarzinome des Ösophagus`. Diese Leitlinie wurde 2018 aktualisiert (siehe AWMF online).
Es gibt eine Patienten-Leitlinie zum Krebs der Speiseröhre und eine weitere zum Magenkrebs, die im Rahmen der Deutschen S3 Leitlinien erstellt worden sind (s.u.) Diese können unter www.leitlinienprogramm-onkologie.de abgerufen werden.